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東広島市西条駅前徒歩30秒ボディバランス整骨院の香川(かがわ)です。
今日は内臓の中でもメジャーな臓器です。
「肝臓」について書きますね。
<スポーツ栄養学⑬>
肝臓は今まで取り上げてきた器官のように
「消化・吸収」の役割ではなく・・・・
主に「代謝」に関わる働きをします
「なぜアスリートに肝臓の話??
肝臓ってお酒を飲む人だけが気をつければいいのじゃないの?」
という声も聞こえてきますね(笑)
胃は無くても大丈夫ですが、
肝臓が「代謝」をしてくれないと動けませんし、
「解毒」してくれないと死にます。
「代謝」とは口から取り入れた栄養素を
★分解してエネルギーにしたり、
★不要成分を排出したり再利用したりする事です
お酒飲まない人も気を付ける必要がある。
という話でした。
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香川 尚之(かがわ なおゆき)

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